セブンイレブン 24年11月19日新発売
「背脂チャーシューにんにくラーメン」冷凍食品
買ってみました。
お値段591円税込みでした。
この商品はアルミ鍋が使われていて
ガスコンロ、IH調理器による調理専用の冷凍食品です。
（電子レンジでは調理はできません）
商品名に惹かれた為、買ってみました。
写真で食レポしてみましたので
参考になると嬉しいです。
調理してみましょう
それでは調理してみましょう。
中身はこんな感じです。
食材がしっかり入って、結構ボリューミーです。
調理はガスコンロを使いました。
フタははずして
何も加えずそのままガスコンロで解凍します。
最初は弱火で３分。（必ず弱火でスタート）
その後、スープが溶け出したら少し強火にしました。
全体が解凍するまでに合計７~８分はかかりました。
この時点では麺がまだ硬い感じがしましたので
更に１~２分ガスコンロで熱を加えました。
（あくまでも私の調理した時間感覚です。
火加減により変わると思われます）
出来上がりは熱いので（アルミ鍋です）素手は絶対やめましょう。
出来上がりがこちらになります。
調理中にだいぶ混ぜたので、写真映りはイマイチですが
匂いを含めてめちゃくちゃ旨そうにできました。
食べてみましょう
それではいただきま～す。
まず、麺ですが、極太で少し硬めですね。
ワシワシ麺って初めて食べたのですが
確かにワシワシするような噛み応えでした。
（二郎系ラーメンがこのワシワシ麺なんだってね。）
これは、食べ終えるとまた食べてみたくなる食感かもしれません。
冷凍の時のチャーシューは大きく見えたのですが
熱を加えると小さくなってしまいました。
それでも、チャーシューの存在感はあったと思います。
醬油ベースのスープは
背油とにんにくがたっぷり入っていて
こってり感はあるのですが、しつこさは無いですね。
野菜や肉のエキスも溶けていて旨味抜群です。
まとめてみると
麺にすごく特徴があってクセは強いですが
にんにく好き、背油好きには堪らないらーめんって感じでした。
ごちそうさまでした。(^^)
商品内容表示
商品内容表示アップで貼っておきますね。
ちょっと見にくいですがご勘弁を。
詳しくはセブンイレブンHPまで
極太ワシワシ麺を使用した背脂チャーシューにんにくラーメンです。
引用：セブンイレブンHP
にんにくがたっぷり入っているので
食後は匂いが残ります。
お口もお部屋も対策を忘れずに。（笑）
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