先日、西友（スーパーマーケット）へ買い物に行った際
韓国発のK-パスタ『tangle（テングル）』プルコギクリームパスタ
を買ってみました。
お値段301円税込みでした。
24年2月中旬の新発売だったようです。
「tangle（テングル）」は２種類の味があるようです。
１つは今回のプルコギクリームパスタ
もう一つはキムチロゼパスタです。
写真たっぷりめで食レポしてみました。
購入の参考になると嬉しいです。
作り方と注意点
袋から出してみますね。
パスタ麺と
①フレーク（かやく）の入った小袋（白色）
②液体ソースの入った小袋（茶色）
③粉末ソースの入った小袋（オレンジ）
が入っていました。
作り方は
フライパンで315mlの水を沸騰させ
その中に麺とかやく（白い袋）を入れます。
注意：かやく（白い袋）はここで入れないと
最後に入れると柔らかくなりません。
5分30秒程茹でた後、ソースと粉末ソースを入れるのですが
ここでも注意ですが
水を多く入れ過ぎた場合は
ソースを入れる前にフライパンのお湯を捨てた方が
ソースがしっかり麺と絡むということです。
私は、お湯がちゃぷちゃぷの状態で
ソース２種を入れてしまったので
ソースが汁状態で残ってしまいました。
（麺はしっかり茹で上がるので問題はないのですが。）
カップ麺もあるようなので
そちらだと失敗は無いと思いますね。
食べてみました
出来上がりました。
これが、正しい完成品かどうかはわかりませんが。
お湯切りができていたら、もっととろっとした感じかもしれません。
それではいただきま～す。
麺は生麵の食感でもちもちです。（麺はうまく出来上がりました）
ソースはプルコギ味ということですが
クリームソースの味の方がしっかりしていますね。
確かに韓国風パスタになっています。
唐辛子やにんにくも入っているようで、
辛さも後からじわっときますね。
かやくもよく見ると、まんべんなく入っていました。
麺との合わさり具合もいい感じです。
お湯の量を少し失敗しましたが
まずまず美味しかったです。
商品内容表示、X、三養食品HP
Ｘがありましたのでご紹介しておきます。
✨新発売✨
— tangle テングル (@tangleJP) February 14, 2024
韓国生まれのK-パスタブランド「tangle（テングル）」
🍝プルコギクリームパスタ
ガーリック香る濃厚クリーミーなプルコギ風味
韓国定番家庭料理“プルコギ”をモチーフにした韓国風ソース
新しい韓国パスタ「#Kパスタ」をお楽しみください！ pic.twitter.com/SD0BsH7nZy
最後になりますが
袋の裏側の商品内容表示貼っておきますね
まずは、テングルの説明文
次に商品内容表示です。
最後に三養ジャパンのテングルのHP貼っておきますね。
「tangle（テングル）」とは、
韓国料理の味からインスパイアを受けて誕生した
『K-パスタ』 ブランドです。
テングルの麺はエアドライ製法により、
出来立てのもっちり生麺食感のパスタを
お家で簡単にお召し上がりいただけます。引用：三養ジャパンテングル
是非お試しください。(^^)
ちなみに、三養ジャパン、三養食品はブルダックを製造している会社です。
コメント