先日、大阪西心斎橋のアメリカ村に
23年12月3日にオープンした
韓国有名ドーナツカフェ「BONTEMPS:ボンタン」を
見学してきました。
日本初出店だそうです。
想像していたよりも立派な建物で
内装もスタイリッシュで、洗練されたイメージのお店でした。
写真を許可頂きましたので
ご紹介させて頂きます。
場所は大阪西心斎橋、アメリカ村
まずは場所を押さえておきましょう。
所在地:大阪府大阪市中央区西心斎橋2-18-15
大まかに場所を説明しますと
とにかく、アメリカ村の三角公園まで行きましょう。
後は三角公園の西側に沿って
少し南に行くと見えてきます。(笑)
1階が主にドーナツの販売をしていて
2階がカフェスペースになっていました。
営業時間 am10:00-pm22:00(last order 21:30):BONTEMPSインスタより
店内の様子は
店内に入ってみると
正面にドーナツのショーケースがあって
奥に厨房がありますね。
オープンな階段があって2階にカフェスペースに上がれます。
商品を見てみましょう。
ガラス面に色々な種類のドーナツ名と値段が書かれています。
シュガードーナツの280円~520円(+税)位まで
バラエティ豊かに揃ってます。
下記に参考記事載せておきますね。
ドーナツは、天然発酵種の生地を使い約20種類の味を用意。
砕いたオレオクッキーをのせた「オレオチョコ」(473円)、角切りのバターをトッピングした「塩キャラメル」、バジルクリームとトマトをのせた「バジルトマト」などをそろえる。「バナナクリーム」「ティラミスクリーム」(以上528円)「アーモンドチョコ」(473円)「ミルクグレーズ」(374円)なども用意する。
引用:みんなの経済新聞より
ドリンクは15種類あるようです。
ドリンクは約15種類を用意。
牛乳、エスプレッソ、クリームの層を重ねた「ボンタンクリ―ムコーヒ」(715円)をはじめ、「塩クリームアメリカーノ」、「バニラビーンラテ」(以上660円)などのコーヒーをそろえる。アールグレイレモネード(660円)、オレンジグレープフルーツジュース(715円)などのソフトドリンクも用意する。
引用:みんなの経済新聞より
見ているだけで楽しくなってしまいます。
BONTEMPSとは
BONTEMPS:ボンタンとは何かをまとめておきますね。
Bontempsは一号店を2021年6月にソウルでオープンし、
仲間と共に一生懸命成長しているブランドです。
私たちのドーナツの特徴は、他のドーナツブランドと比べて、
生地の砂糖含有量が著しく少なく、
外見の華やかさとは裏腹に、「基本に忠実」であるところです。
韓国の伝統的なお菓子であるクァベギ本来の魅力を残しながら、
トレンディな見た目もお楽しみいただけるドーナツです。
幅広い年齢層のために、季節限定メニューを合わせて20種類を超えるラインナップがあり、
新メニューも続々と開発中です。
引用:BONTEMPS HP
韓国のドーナツと言えば
ねじり揚げドーナツ“クァベギ”を思い浮かべる方も多いと思いますが
やはり原型のねじり揚げドーナツは残っていましたね。
韓国スイーツ好きにはたまらないでしょう。
その他情報
最後にBONTEMPSのインスタグラム貼っておきますね。
PRタイムスさんのX(旧ツイッター)
【日本初上陸】SNS映えのするドーナツとして韓国で人気のカフェブランド「BONTEMPS(ボンタン)」、大阪アメリカ村に12/3オープン https://t.co/o7jiC2ewnc @onestryin pic.twitter.com/Kid5IMcZui
— PR TIMES (@PRTIMES_JP) November 24, 2023
是非遊びに行ってくださいね。
<おまけ> りんご飴、いちご飴専門店の紹介
大阪心斎橋、アメリカ村まで遊びに来たら
りんご飴やいちご飴の専門店も寄ってみてくださいね。
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