パスコ（敷島製パン）の24年3月1日発売の
「フロマージュレーズンショコラ」を買ってみました。
お値段138円税込みでした。
パッケージの真ん中にも書いていますが
第31回 カリフォルニア・レーズンコンテストで大賞を受賞した
商品のようです。
パッケージデザインも気品を感じますよね。
写真たっぷりめで食レポしてみました。
購入の参考になると嬉しいです。
袋から出してみましょう
それでは袋から出してみますね。
パッケージのワイン色（恐らくレーズンをイメージ）とは違って
茶色（ココア色？）のデニッシュに白色のクリームチーズで
やや地味目のスイーツパンのイメージです。
大きさは直径15cm程で、やや長めの長方形ですね。
それじゃ、半分に切ってみますね。
今回は断面が大きく見えるように
斜めに切ってみました。
中の様子はこんな感じです。
デニッシュ生地と真ん中のレーズンが入ったクリームチーズの
バランスが良さそうです。
やっと、美味しそうに見えてきましたね。
食べてみましょう
食べやすいように一口サイズにしてみますね。
手でちぎった方が美味しく見えます。
それでは頂きま～す。
クリームチーズは、ほどよい甘さで酸味も少し感じます。
なんと言ってもレーズンが最大のポイントでしょう。
このレーズンは洋酒漬けになっているので、
菓子パンとしては大人な気分にさせてくれます。
クリームチーズとも相性バッチリです。
チョコチップも入っているようですが
ココア風味の生地と洋酒漬けレーズンに味を占められているので
あまり、主張は感じませんでしたね。
デニッシュ生地はココア風味ですが甘くなく
クリームチーズの甘さと酸味、口に広がる食感。
その中の洋酒漬けレーズンのアクセント。
隠れ気味ですがチョコチップ。
全体的に大人なスイーツパンになっていて
満足を得られる商品でした。
商品内容表示
最後に袋の裏側の商品内容表示貼っておきますね。
詳細は敷島製パンHPで確認お願いします。
第31回 カリフォルニア・レーズンコンテストで大賞を受賞した「フロマージュレーズンショコラ」をアレンジしました
ココア風味のデニッシュに、洋酒漬レーズンとチョコチップを合わせたチーズクリームを絞りました。甘味、酸味、苦味が三位一体となった、バランスの良い味わいです。
引用：敷島製パンHP
Xがありましたのでご紹介しておきますね。
🍇3/1 新発売 #フロマージュレーズンショコラ🍇
— Pasco/敷島製パン株式会社【公式】 (@Pasco_JP) February 28, 2024
第31回 カリフォルニア・レーズン ベーカリー新製品開発コンテストで大賞を受賞した商品 #フロマージュレーズンショコラ が新発売します✨
甘み、酸味、苦味の三位一体をぜひお楽しみください🍫
動画をチェック😊https://t.co/5GazBVUksi
是非お試しください。(^^)
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